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Biscotti alla curcuma per cani
Sapevi dei numerosi benefici della curcuma?
È un spezia dalle straordinarie capacità digestive (e anti-flautolenze), antiossidanti, antinfiammatorie e antiglicemiche.
Per preparare dei buonissimi biscotti ti servono: 1 cucchiaio di polvere di curcuma; ¾ Tazza di acqua calda;
1 cucchiaino di brodo di manzo o tacchino o coniglio;
1 cucchiaio di semi di lino macinato;
2/3 tazza di farina per tutti gli usi;
1 uovo;
2 cucchiaini di Zucchero di canna;
½ tazza di burro di arachidi
Preriscalda il forno a 180 gradi.
Metti in una teglia la carta forno.
Sciogliere il brodo in acqua e metterlo da parte.
Mescolare insieme farina, zucchero di canna, semi di lino e polvere di curcuma in una ciotola.
Utilizzare una frusta per impastare la miscela di acqua e brodo, quindi aggiungere il burro d’arachidi e l’uovo.
Unisci gli ingredienti mescolando a poco a poco il liquido alla parte farinosa ed impasta sino ad ottenere una palla uniforme.
Stendi su un piano l’impasto e crea i biscotti con le formine.
Inforna per 10 min circa a 180 gradi.
- This discussion was modified 8 months ago by Zac.
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