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Cracker al grano integrale per cani
Ingredienti per una teglia da forno
80 g di farina di frumento
80 g di farina integrale di segale
35 g di fiocchi d’avena
fini o grezzi
80 g di latte scremato
in polvere
1 ½ cucchiaino di germe di grano
½ cucchiaino di aglio
in polvere
1 ½ di formaggio
grattugiato
1 uovo
farina per il piano di lavoro
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 180 °C
(forno ventilato a 160 °C). - Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti tranne l’uovo. Aggiungere l’uovo e 75 ml di acqua tiepida e impastare il tutto con la frusta a gancio fino a ottenere una massa friabile. Impastare ancora con le mani.
Sul piano di lavoro infarinato stendere l’impasto con uno spessore di circa
5 mm e tagliarlo a pezzi. - Disporre i biscottini in una teglia rivestita con carta da forno e cuocere per 20-30 minuti. Lasciarli raffreddare ed essiccare nel forno spento e leggermente aperto per tutta la notte.
Conservazione:
In un barattolo di latta o in un sacchetto di cotone per circa 2 settimane.
Un consiglio
L’aglio in piccole quantità ha effetti benefici sul vostro cane; tuttavia in grandi dosi può diventare pericoloso, poiché distrugge i globuli rossi del sangue.
Inoltre, anche se consumato in piccole quantità, ma frequentemente, può causare anemia.
- Preriscaldare il forno a 180 °C
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